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巴黎美食 ~ Restaurant Kei

Restaurant Kei (米其林二星)
主廚小林圭(こばやし けい)是來自日本長野県
來吃之前還不知道是米其林餐廳
是從tripadvisor 看到排行很前麵,而且離飯店不遠

這家餐廳在2011年3月開業
曾經在Alain Ducasse at Plaza Athenee in Paris (3 stars)學習過
自己開業後從一星變成二星

所以第一天中午就安排來吃吃看 (主要原因是後麵一週每天客滿)
擇日不如狀日, 早上一下飛機衣服也沒換中午就衝去吃

12:30才開始營業
我們到達時約12:25 門都還沒開
一群客人都在門口排隊等著開門
好像到Hermes門口的感覺

全部白色的現代化裝飾

服務完美食物很棒~擺盤果然都很精緻跟藝術品一樣

這邊有點是法國、日本料理的混合
服務是無法挑剔的
而且現場至少有兩位日本服務生
日語也可通

從點菜, 上菜, 倒茶水 都是不同的服務員
每一位都帶著笑臉又親切

前菜像到了植物園一樣
主要是上麵那顆像起司酥脆的小餅

三個不同的小點心作為開始,

通常都會問要喝什麼飲料
但是因為才中午又有一整天的行程不想喝酒
就選了茶

麵包搭配的奶油超棒

湯品

服務員會詢問每一道菜的口感有沒有喜歡
尤其是這道像花朵的泡泡
好像是他們主打菜色
所以連續兩位來問我們覺得如何

泡泡下麵隱藏的生魚片 和wasabi +新鮮蔬菜
彷彿到了日本一樣

主菜有雞肉和魚肉可以選擇

我們就選了魚
魚皮烤得非常酥脆
肉質又細嫩鮮美
一軟一脆搭配一起吃口感很棒

甜點是主打之一~
看到網路分享同款的甜點是粉紅的
今天是黃色~ 好可愛

真的很特別~

飯後的Cafe Latte真的好好喝喔!

MENU

地址: 5 rue Coq Heron, 75001 Paris, France
地圖按這裡
電話: +33 1 42 33 14 74
http://www.restaurant-kei.fr/welcome.html

Closed Sunday, Monday and Thursday lunch

Lunch menu :
Lunch Menu  for 56 €
Tasting Menu  for 120 €  
Prestige Menu for 158 €

預約by EMAIL: reservationkei@gmail.com

Dinner menu :
Discovery Menu for 99 € (tuesday- friday)
Tasting Menu  for 145 €    
Prestige Menu  for 198 €
創作者介紹

嘉嘉

selena’s sweet world
原文地址:http://selenakuo.pixnet.net/blog/post/47170294

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